گرمکن نان

مدل شده در سالیدورک قابل مشاهده در SOLIDWORKS  همراه فایل سه بعدی آماده جهت رندرگیری . جهت سفارش پروژه به آدرس [e-mail] اطلاع داده شود تا دراسرع وقت پروژه برای شما ارسال شود ... خیلی مهم : شما می توانید با استفاده از save as در نرم افزار سالید ورکس در دیگر نرم افزار ها مانند کتیا - پرو ایجینیر و ... مشاهده نمایید ... ...

کارت ویزیت نان فانتزی psd

کارت ویزیت لایه باز نان فانتزی در اندازه 48 * 85 میلیمتر با کیفیت 300 دی پی آی ...

دانلود ارائه نقش آب پنیر در بهبود کیفیت نان

نقش آب پنیر در بهبود کیفیت نان که می تواند به عنوان ارائه کوچک استفاده قرار بگیرد ، با فرمت ورد و 3 صفحه به همراه تصاویر و منابع بخشی از متن : نان و محصولات آردی مهمترین منبع غذایی مردم ایران است متاسفانه در کشورمان به دلیل کیفیت پایین نانهای تولیدی همه ساله مقادیر قابل توجهی نان ضایع می گردد . اگرچه یکی از دلایل اصلی پایین بودن کیفیت نانهای تولیدی در کشور مربوط به کیفیت پایین گندم یا آرد مورد استفاده است ، اما عوامل و دلایل مهم دیگری همچون روش نامناسب تولید نان در بروز این معضل موثرند .لذا تو ...

اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان

ارائه برای موضوع اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان : 9 صفحه ، ورد قابل ویرایش عناوین : اثرات سوء مصرف جوش شیرین بر کیفیت نان : اثرات سوء استفاده از جوش شیرین بر بهداشت و سلامت مصرف کنندگان : مزایا و اهمیت تهیه نان بعد از طی فرآیند تخمیر : شناخت خمیر رسیده از خمیر نرسیده : فرآیند ورآمدن و پوک شدن خمیر در تهیه نان : خمیر ترش : ویژگیهای کاربرد خمیر ترش : مایه خمیر تازه :   Fresh yeast مایه خمیر خشک فعال : Active dried   yeast   مایه خمیر خشک فعال فوری : &nb ...

بهبود خواص ارگانولپتیکی نان با استفاده از آب پنیر

بهبود خواص ارگانولپتیکی نان با استفاده از آب پنیر ، مناسب برای ارئه ، با فرمت ورد قابل ویرایش ، 10 صفحه عناوین : چکیده مقدمه مواد و روشها نتایج و بحث منابع     ...

گزارش از خط تولید نان صنعتی

گزارش از خط تولید نان صنعتی ، با فرمت ورد قابل ویرایش، 20 صفحه   بخشی از متن و عناوین : خط تولید نان صنعتی  نان بعنوان یکی از ارکان اصلی تأمین احتیاجات غذایی انسان در طول تاریخ از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده است. بشر از بدو شروع دوره کشاورزی گندم را به عنوان محصول اصلی کشاورزی کشت می کرده و هر روزه سعی در تکامل این راه داشته است و همواره در خلال کاشت و برداشتهای متعدد اصلاح بذر و مکانیزه کردن را مد نظر داشته و خواهد داشت .در سالهای اخیر گندم بعنوان یک ماده غذایی اصلی ارزشی بالاتر ا ...

پاورپوینت بررسی کاهش اسید فیتیک در نان فرآوری شده از آرد کامل گندم

پاورپوینت بررسی کاهش اسید فیتیک در نان فرآوری شده از آرد کامل گندم ، 17 صفحه اسلاید ، با بک گرادهای زیبا فهرست مطالب اهمیت تحقیق استفاده از خمیر ترش و مخمر و تخمیر طولانی مدت فرآیند هیدرو ترمال برای کاهش اسید فیتیک گندم استفاده از آنزیم A.fumigatus +اسید سیتریک استفاده از استاترهای کنترل شده استفاده از فانگال فیتاز   تحقیق صورت گرفته در ایران (شیراز) نتیجه گیری کلی ...

پاورپوینت تاثیر مالت ذرت خوشه ای در کیفیت نان

پاورپوینت تاثیر مالت ذرت خوشه ای در کیفیت نان ، سمینار دوره کارشناسی علوم و صنایع غذایی 22 صفحه اسلاید ، با بک گراند زیبا   مقدمه: تعر ی ف مالت: عملیات مالت سازی ترک ی بات مالت: انواع مالت: موارد استفاده مالت: مصارف غذا یی : مرور ی بر پژوهش ها ی پ ی ش ی ن : بحث : نتایج: تاث ی ر مالت بر ویسکوزیته خمیر: تأثیر مالت بر حجم نان : تأثیر مالت بر ظرفیت نگهداری آب ( WHC ): تأثیر مالت بر طعم نان : تأثیر مالت بر زمان نگهداری: نتایج کلی پ ی شنهادات : Refrences &nb ...

پروژه کارآفرینی تولید نان فانتزی

بی شک غلات بیشترین سهم را در سبد عذایی جوامع بشری دارا هستند دز این میان گندم به لحاظ دارا یودن حواص ویزه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . با توجه به اینکه امروزه نیز قوت اصلی ایرانیان نان می باشد و مصرف ان با توجه به رشد جمعیت افزابش روز افزونی دارد توجیه اقتصادی اجرای این طرح مناسب بوده وضمن اینکه با اجرای این طرح می توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر ونبمه ماهر فراهم اورد .               تعداد :20 صفحه &nb ...

پروژه آمار میزان مصرف نان خانواده در هفته

هدف از انتخاب موضوع و انجام عملیات آماری بر روی آن ،‌با توجه به موضوع که میزان نان مصرفی افراد خانواده در هفته است وبا انجام عملیات آماری بر روی آن می‌توان اطلاعات زیادی را بدست آورد که بعضی از آنها به شرح زیر است : میزان مصرف نان در خانواده ها چقدر است. آیا تعداد این نان های مصرفی با تعداد افراد خانواده رابطه ای دارد یا نه. میزان مصرف نان در خانواده بیشتر در چه بازه ای از اعداد است. با افزایش میزان مصرف نان متقابلاً میزان مصرف گندم و کشت آن و همچنین به وجود آمدن مشاغل مختلف که دراین ...