پروژه کارخانه بستنی شامل بستنی های چوبی و لیوانی و قیفی است ، که به عنوان پروژه درس اصول طراحی کارخانجات با عنوان طرح توجیحی کارخانه بستنی قابل استفاده است ، 51 صفحه است با فرمت ورد و قابل ویرایش بخشی از متن : مقدمه بستنی به احتمال زیاد نوع تحول یافته نوشیدنی های یخ زده است. در قرن چهارم قبل از میلاد، اسکندر کبیر به نوشیدنی های یخ زده یا به اصطلاح امروز تگری (تگرگی)، علاقه فراوانی داشته و در مدارک باستانی نیز دیده شده که در سال 62 قبل از میلاد، نرون، امپراتور روم گر ...