پرورش قارچ خوراکی صدفی

              مقاله با عنوان پرورش قارچ خوراکی صدفی در فرمت ورد در 40 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد: مقدمهطبقه بندی قارچها تقسیم بندی قارچها از نظر نوع دریافت مواد غذایی تقسیم بندی قارجها از لحاظ نوع زندگی چرخه زندگی قارچها تاریخچه استفادهاز قارچ قارچ های سمی و خوراکی مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی خواص غذایی و درمانی قارچ شناخت قارچ صدفی ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی سوابق کشت قارچ صدفی در ایران گزینه های مشهور قارچ صدفی معروفترین گون ...

پرورش قارچ خوراکی صدفی

40 ص انسان از هزاران سال گذشته از قارچ‌ها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمین غذا استفاده کرده است. قارچ‌ها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشد می‌کنند به علت بالا بودن پروتئین به‌عنوان پروتئین جنگل معروف شده‌اند. زمین‌هایی که دارای خاک غنی از مواد آلی هستند مکان مناسب برای رویش قارچ‌ها می‌باشند. استفاده از قارچ‌ها به صورت خودرو تا زمان ناپلئون ادامه داشت تا این که اولین بار قارچ خوراکی به صورت تصادفی در غار پرورش یافت. در جنگ فرانسه با روسی ...