طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد مربا، ترشی و خیارشور

     هدف عمده صنایع غذایی بر دو نکته فوق استوار است، یعنی فرآوری مواد غذایی به گونه ای که بتواند با دارا بودن ماندگاری زیاد ، مانع از فساد این مواد شده و امکان استفاده از آن را در تمام طول سال فراهم آورد.    این فرآوری به فراخور ماده غذایی مورد نظر می‌تواند تهیه کنسرو، کنسانتره، مربا، ترشی، شور و... باشد. ارائه کنندگان این طرح با در نظر داشتن سه مورد اخیر یعنی تهیه انواع مربا ، ترشی و خیارشور قصد دارند گامی در جهت پیشبرد صنایع غذایی کشور برداشته و نیز با ایجاد زمین ...

طرح توجیهی تولید مربا، ترشی و خیارشور

موضوع طرح : طرح توجیهی  تولید مربا، ترشی و خیارشور به ظرفیت ۶٢٠ تن در سالمحل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور دوره بازگشت سرمایه: ١۵ ماه هدف عمده صنایع غذایی بر دو نکته فوق استوار است، یعنی فرآوری مواد غذایی به گونه ای که بتواند با دارا بودن ماندگاری زیاد ، مانع از فساد این مواد شده و امکان استفاده از آن را در تمام طول سال فراهم آورد. این فرآوری به فراخور ماده غذایی مورد نظر می تواند تهیه کنسرو، کنسانتره، مربا، ترشی، شور و… باشد. ارائه کنندگان این طرح با در نظر داشتن سه مورد اخیر ...

طرح توجیهی تولید ترشی و خیارشور و مربا

طرح توجیهی تولید ترشی و خیارشور و مربا، فرمت ورد قابل ویرایش ، 106 صفحه عناوین : چکیده : هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید ترشی و خیارشور است . در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع تامین مواد اولیه و کلیه ماشین الات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است. طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود 1 میلیارد تومان دارد و سرمایه در گردش مورد نیاز برابر 700 میلیون تومان و کل هز ...

آزمایش ترشی فلفل برای درس عملیات صنایع غذایی

آزمایش ترشی فلفل برای درس عملیات صنایع غذایی ، فرمت ورد 4 صفحه مقدمه : ترشی انداختن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت از غذاهاست که ماده غذایی مورد نظر را داخل محلول آب نمک و یا سرکه که هر دو PHپایین داشته و حالت اسیدی دارند قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد غذایی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده غذایی خود دارای آب کافی باشد، تنها اضافه نمودن نمک برای تهیه ترشی کافی است. در برخی کشورها مثل کره، به انواع سبزیجات نمک اضافه می کنند و این نمک، آب اضافی موجود در ...

طرح توجیهی تولیـد مربا، ترشی و خیارشور با ظرفیت 620 تن در سال

موضوع طرح : تولید مربا، ترشی و خیارشور به ظرفیت 620 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

سرمایه گذاری کـل: 26/1156 میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: 26/116 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 1040 میلیون ریال

دورة بازگشـت سرمایه: 15 ماه

مقـدمه:

علیرغم نیاز کشور به واردات محصـولات کشاورزی، محدودیت دوره برداشت محصولات کشاورزی و فقدان امکانات کافی در جهت حمل و نقل سریع و صحیح این محصولات به بازارهای مصرف، موجـب از بین رفتن سرمایه های کــشاورزان داخلی و افزایـش نرخ واردات ف ...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد مربا، ترشی و خیارشور

مقـدمه:      علیرغم نیاز کشور به واردات محصـولات کشاورزی، محدودیت دوره برداشت محصولات کشاورزی و فقدان امکانات کافی در جهت حمل و نقل سریع و صحیح این محصولات به بازارهای مصرف، موجـب از بین رفتن سرمایه های کــشاورزان داخلی و افزایـش نرخ واردات فرآورده های کشاورزی به کشـور  می‌گردد. از دیگر سو نیاز به محصولات کشاورزی در تمام فصول، اهمیت یافتن روشی برای حفظ و نگهداری بلند مدت این محــصولات را در چندان می‌نماید. صنایع غذایی با ایجاد تغییراتی بر روی ماده خام می‌توان ...

طرح توجیهی فنی ، مالی و اقتصادی تولیـد مربا، ترشی و خیارشور

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی   تولیـد مربا، ترشی و خیارشور   با ظرفیت 620 تن در سال    مقـدمه:      علیرغم نیاز کشور به واردات محصـولات کشاورزی، محدودیت دوره برداشت محصولات کشاورزی و فقدان امکانات کافی در جهت حمل و نقل سریع و صحیح این محصولات به بازارهای مصرف، موجـب از بین رفتن سرمایه های کــشاورزان داخلی و افزایـش نرخ واردات فرآورده های کشاورزی به کشـور  می‌گردد. از دیگر سو نیاز به محصولات کشاورزی در تمام فصول، اهمیت یافتن روشی برای حفظ و نگ ...

پروژه کارآفرینی تولید انواع محصولات خانگی (شوری ، ترشی ، مربا ،سس)

(43 صفحه word)با توجه به نیاز جامعه به محصولات سس گوجه فرنگی و انواع و اقسام شوری ها و با توجه به اینکه هر یک از این محصولات در یک فضای خاص امکان تولید دارند ، این کارگاه با برطرف نمودن کلیه محدودیتها امکان تولید هر یک از این محصولات را در تمامی فصول و با استفاده از سیستم شبیه سازی محیا می کنند . چه کسانی مشتری شما خواهند بود : مشتریان در این طرح به دو صورت مشتریان عام و مشتریان کلی طبقه بندی می شوند . از چه طریقی درآمد بدست خواهید آورد : فروش محصولات کارگاه تولیدی به صورت نمابندگی و فروش جزئی ...

طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی وحلوا

این طرح توجیهی در رابطه با تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی وحلوامی باشد که بر اساس آخرین تغییرات توسط کارشناسان متخصص نگارش و جمع آوری شده است. این فایل برای کارآفرینان در زمینه تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی وحلوا مناسب می باشد.   این طرح توجیهی شامل : مقدمه و خلاصه ای از طرح فهرست مطالب جداول و محاسبات مربوطه موضوع و معرفی طرح هزینه تجهیزات ظرفیت سرمایه گذاری کل سهم آورده متقاضی سهم تسهیلات دوره بازگشت سرمایه اشتغال زایی فضای مورد نیاز تعداد و هزینه نیروی انسانی استانداردهای مربوطه بازارها ...

طرز تهیه ترشی آجیلی

آموزش کامل طرز تهیه ترشی آجیلی ...