ارائه روغن زیتون برای صنایع غذایی ، ورد 7 صفحه شامل عناوین : مقدمه: روغن زیتون یکی از قدیمی ترین روغن های خوراکی است که بیشتر در کشورهای حاشیه دریای مدیترانه تولید و مصرف می شود. روغن زیتون از میوه درخت همیشه سبز اولئا، که متجاوز از 400 گونه دارد، به وسیله استخراج مکانیکی حاصل می شود. این گیاه در نواحی معتدل و در آب و هوای استوایی رشد می کند. کشت زیتون : استخراج روغن زیتون : تعریف روغن زیتون : شرایط واردات و صادرات روغن زیتون : استانداردهای ملی وجهانی تولید روغن زیتون موارد مصرف و کاربر ...