گزارش کارآموزی کارخانه آرد گندم

موضوع : گزارش کارآموزی کارخانه آرد گندم ( فایل word قابل ویرایش ) تعداد صفحات : 25 فهرست مطالب : مقدمه اصطلاحات و تعاریف آزمایشات روش کار نیازهای بهداشتی محل تهیه و تولید مواد اولیه تأسیسات – طراحی – تسهیلات شرایط ایمنی کارخانجات تولیدی آرد مقدمه فرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد . آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد ر ...