لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل: .ppt (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد اسلاید : 17 اسلاید
متن نمونه :
به نام خالق زمین و آسمان
عملکرد
آهن از نظر شیمیایی عنصری بسیار فعال است که با اکسیژن واکنش میدهد و واسطه های را ایجاد میکند که باعث تخریب سلولی ویا تغییر
DNA
میشود .
برای جلوگیری از اثرات مخرب اکسیداتیوی ‚ آهن باید در پیوند قوی پروتئین ها باشد.
آهن در واکنش های اکسیداسیون و احیا شرکت میکند.
متابولیسم آهن پیچیده است زیرا این عن ...