امروزه قارچ یکی از غنی ترین مواد غذایی به شمار میرود و در اغلب کشورها و علی الخصوص کشور ایران موارد کاربری زیادی دارد. از طرفی کشت قارچ بدلیل عدم نیاز به تجهیزات و ماشین آلات خاص و با توجه به میزان فروش و مصرف آن شغلی بسیار کم هزینه و بسیار پرسود میباشد. جالب است بدانید که شما میتوانید کشت قارچ را حتی از داخل حمام منزلتان شروع کنید. در طرح توجیهی کشت قارچ ابتدا به معرفی کلی قارچها و مصارف آن پرداخته و سپس کلیه هزینه های کاشت و داشت و برداشت را مورد بررسی و همچنین تخمین میزان مصرف آن در سالهای آی ...